Una spezia dal colore rosso rubino e dall’aroma unico nel suo genere. Lavorato a mano in tutte le fasi di produzione, questo Zafferano Rosso Carminio è coltivato sulle colline del Parco Nazionale del Gargano, lontano da manipolazioni artificiali per lasciarne intatti tutto l’aroma e il gusto pieno. La presenza di fitosteroli, vitamine, eucaliptolo e carotenoidi fanno di questa spezia un prodotto unico, apprezzato per le caratteristiche nutrizionali e per il gusto avvolgente e aromatico.
INGREDIENTI
zafferano
PRODUTTORE
Zafferano Rosso Carminio
PROVENIENZA
Puglia
 
Zafferano Rosso Carminio/Puglia
COSTOUn gusto tipicamente rustico caratterizza queste zucchine coltivate nelle terre di Castellaneta, in Puglia. Le zucchine mediterranee Tocchi di Puglia si distinguono per l’alta qualità delle materie prime lavorate artigianalmente, secondo il metodo tradizionale. Una speciale conserva ricca di vitamine e minerali, preparata in olio extravergine di oliva e senza l’utilizzo di conservanti. L’assenza di manipolazioni artificiali garantisce il gusto pieno delle zucchine appena raccolte.
INGREDIENTI
zucchine, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e spezie
PRODUTTORE
Tocchi di Puglia
PROVENIENZA
PUGLIA
Tocchi di Puglia/Puglia
COSTO € 5,95Una miscela di legumi preparata con lenticchia, cicerchia, fagiolo, pisello secco, fava, cece bianco, cece nero e grano duro. Questa speciale zuppa è un prezioso alimento della dieta mediterranea che racchiude il gusto e i benefici nutrizionali di legumi coltivati nell’alta Murgia, con metodi tradizionali che lasciano inalterate le caratteristiche nutritive e organolettiche. Una ricca varietà di legumi prodotta senza l’ultilizzo di additivi e conservanti e lontano da manipolazioni artificiali.
INGREDIENTI
grano duro, lenticchia, cicerchia, fagiolo, pisello secco, fava con guscio, cece bianco, cece nero.
PRODUTTORE
Bonavoglia
PROVENIENZA
PUGLIA
Bonavoglia/Puglia
COSTO € 3,50Az. Agr. Francesco Cannarozzi/Puglia
Az. Agr. Francesco Cannarozzi/Puglia