Primitivo 17 DOC Gioia del Colle 2011

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Primitivo 17 DOC Gioia del Colle 2011


DESCRIZIONE

Dai vigneti di Montevella viene fuori questo vino dal colore rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini. Si propone con un bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna, con delicate note floreali (rosa) e vegetali (foglia di tè), impreziosite da ricordi di liquirizia, grafite e selvatico. Gusto imponente, elegante, austero, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’’olfatto.

Consigli dal sud
Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Che sia durante un pranzo o una cena, durante un giorno festivo o feriale, il vino c’è sempre sulle nostre tavole. Questo è un vino da servire a 18-20°C su arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.

INGREDIENTI
Primitivo 100%

PRODUTTORE
Polvanera

PROVENIENZA
PUGLIA

Polvanera/Puglia

 27,00  22,00 - 19%

Disponibilità:

disponibile

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