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  Moscato Bianco IGT Puglia BIO 2015

  Dai vigneti della Marchesana, nasce questo vino dal colore giallo paglierino, con sfumature verdoline. Sentori delicati e fini di limone, pesca bianca, rosa,anice e salvia. Il sapore è equilibrato, piacevolmente aromatico e fresco, con finale di bocca gradevolmente minerale.

  Consigli dal sud
  A noi piacciono molto gli aperitivi e le cene all’aperto. Se sono sul mare, ci piacciono ancora di più. Ma se siete lontani, questo vino vi ci porterà il più vicino possibile. Questo è un vino da servire a 8-10°C su risotti e paste con frutti di mare e molluschi, delicatamente speziati. Ottimo anche con piatti di pesce della cucina orientale.

  INGREDIENTI
  Moscato bianco 100%

  PRODUTTORE
  Polvanera

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Polvanera/Puglia

  COSTO € 9,70

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  Moscato Bianco IGT Puglia BIO 2015

  Polvanera/Puglia

  € 9,70

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  Moscato Dolce Naturale IGT Puglia BIO 2013

  Dai vigneti siti a Gioia del Colle si ottiene questo vino dal colore giallo paglierino, con sfumature verdoline. Emana sentori delicati e fini di limone, pesca bianca, rosa, anice e salvia. Al palato è equilibrato, piacevolmente aromatico e fresco, con finale di bocca gradevolmente minerale.

  Consigli dal sud
  Che sia durante un pranzo o una cena, durante un giorno festivo o feriale, il vino c’è sempre sulle nostre tavole. Questo è un vino ideale su risotti e paste con frutti di mare e molluschi, delicatamente speziati. Ottimo anche con piatti di pesce della cucina orientale.

  INGREDIENTI
  Varietà: Moscato bianco 100%

  PRODUTTORE
  Polvanera

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Polvanera/Puglia

  COSTO € 9,90

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  Moscato Dolce Naturale IGT Puglia BIO 2013

  Polvanera/Puglia

  € 9,90

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  Negroamaro Rosso IGT BIO 2011

  Vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee, dal profumo caratteristico di more e confettura, con note di tostatura e vaniglia. Al palato si presenta pieno, avvolgente, morbido ma supportato da una piacevole freschezza e una fitta ma non aggressiva tannicità.

  Consigli dal sud
  Hai una cena importante e non vuoi presentarti a mani vuote? Che sia a base di carne o di pesce, di formaggi freschi o stagionati, di funghi o tartufi, tra i vini di Antica Enotria ci sarà sicuramente quello adatto a te. Questo, ad esempio, è un vino piacevole, di pronta beva, da bere in tutte le stagioni abbinandolo ad antipasti di salumi, formaggi freschi, primi piatti di pasta o minestre di verdure.

  INGREDIENTI
  Varietà delle uve: Negroamaro in purezza. Contiene solfiti. Alc.12,5%vol.

  PRODUTTORE
  Antica Enotria

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Antica Enotria/Puglia

  COSTO € 12,85

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  Negroamaro Rosso IGT BIO 2011

  Antica Enotria/Puglia

  € 12,85

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  Nero di Troia IGP Puglia 2014

  Un vino dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei che si presenta subito al naso con un bouquet speziato con sentori di mora. Al palato è morbido, persistente con tannini eleganti: insomma, una vera coccola solo per veri intenditori.

  Consigli dal sud
  Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Questo è un vino ben strutturato, ottimo da meditazione da gustare con salumi, carni alla brace e formaggi stagionati.

  INGREDIENTI
  Uve: Nero di Troia 100% Alc.14,50%Vol.

  PRODUTTORE
  Cantine le Grotte

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Cantine le Grotte/Puglia

  COSTO € 10,90

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  Nero di Troia IGP Puglia 2014

  Cantine le Grotte/Puglia

  € 10,90

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  Nero di Troia IGT Rosso BIO 2012

  Un vino di notevole tipicità ed espressione del territorio pugliese, dal colore rosso rubino con sfumature violacee. Il profumo è elegante ed intenso di frutta matura, di spezie e di leggera tostatura. All’assaggio è morbido, di giusta freschezza e tannicità.

  Consigli dal sud
  Hai una cena importante e non vuoi presentarti a mani vuote? Che sia a base di carne o di pesce, di formaggi freschi o stagionati, di funghi o tartufi, tra i vini di Antica Enotria ci sarà sicuramente quello adatto a te. Questo vino lo abbiniamo a primi piatti con ragù, lasagne, grigliate di carne  e formaggi stagionati.

  INGREDIENTI
  Varietà delle uve: Nero di Troia in purezza. Contiene solfiti. Alc.13%vol.

  PRODUTTORE
  Antica Enotria

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Antica Enotria/Puglia

  COSTO € 13,20

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  Nero di Troia IGT Rosso BIO 2012

  Antica Enotria/Puglia

  € 13,20

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  Ottagono Nero di Troia Rosso Riserva DOCG 2013

  Vino ottenuto da una da una selezione di uva Nero di Troia tra le più antiche e nobili varietà autoctone pugliesi, coltivata sulle colline ai piedi di Castel del Monte, nel vigneto della “Piana di San Giuseppe”. Dal colore rubino intenso, impenetrabile con riflessi violacei. Al naso si presenta con un bouquet pieno e persistente di frutta a bacca nera con lievi sentori di speziato. Al palato è corposo e fitto con finale di grande pienezza e note fruttate, grazie ad un perfetto affinamento in grandi botti di rovere.

  Consigli dal sud
  Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Questo vino accompagna egregiamente piatti con ricchi sapori, carne rossa, selvaggina, agnello, arrosti, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto da meditazione.

  INGREDIENTI
  Nero di Troia. Alc.13,5%vol.

  PRODUTTORE
  Torrevento

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Torrevento/Puglia

  COSTO € 16,50

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  Ottagono Nero di Troia Rosso Riserva DOCG 2013

  Torrevento/Puglia

  € 16,50

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  Pezzapiana Bombino Bianco DOC 2015

  Vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso è un bouquet fine e delicato, con sentori di fiori di campo. Al palato è asciutto, vellutato e rotondo, con sentori di frutta esotica.

  Consigli dal sud
  Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Questo è un vino che si beve giovane, ottimo come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce lesso e ai ferri, crostacei, frutti di mare.

  INGREDIENTI
  Bombino bianco, Pampanuto. Alc.12%vol.

  PRODUTTORE
  Torrevento

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Torrevento/Puglia

  COSTO € 6,90 € 5,79 - 16%

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  Pezzapiana Bombino Bianco DOC 2015

  Torrevento/Puglia

  € 6,90 € 5,79 - 16%

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  Primaronda Bombino Nero Rosato DOC 2015

  Vino dal colore rosa tenute con riflessi violacei appena accennati. Al naso si presenta con un bouquet adeguatamente fruttato. Il sapore è pieno, rotondo con sentori di frutti esotici e piacevolmente equilibrato.

  Consigli dal sud
  Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche e formaggi delicati.

  INGREDIENTI
  Bombino nero. Alc.12%vol.

  PRODUTTORE
  Torrevento

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Torrevento/Puglia

  COSTO € 6,45 € 5,30 - 18%

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  Primaronda Bombino Nero Rosato DOC 2015

  Torrevento/Puglia

  € 6,45 € 5,30 - 18%

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  Primitivo 16 DOC Gioia del Colle 2011

  Dai vigneti di S. Benedetto nasce questo vino dal colore rosso rubino fitto con riflessi violacei, dai profumi eleganti di piccoli frutti neri e delicate note floreali, su fondo di erbe aromatiche, liquirizia e grafite. Prorompe al palato con lunghissima stoffa e stupendi echi retroolfattivi, sostenuto da tannini di eccellente fattura. Finale ricchissimo ed interminabile.

  Consigli dal sud
  Che sia durante un pranzo o una cena, durante un giorno festivo o feriale, il vino c’è sempre sulle nostre tavole. Questo è un vino da servire a 18-20°C su arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.

  INGREDIENTI
  Primitivo 100%

  PRODUTTORE
  Polvanera

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Polvanera/Puglia

  COSTO € 18,80

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  Primitivo 16 DOC Gioia del Colle 2011

  Polvanera/Puglia

  € 18,80

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  Primitivo 17 DOC Gioia del Colle 2011

  Dai vigneti di Montevella viene fuori questo vino dal colore rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini. Si propone con un bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, mora di rovo e prugna, con delicate note floreali (rosa) e vegetali (foglia di tè), impreziosite da ricordi di liquirizia, grafite e selvatico. Gusto imponente, elegante, austero, sorretto da tannini levigati e da una vibrante vena acido-minerale. Finale interminabile in perfetta corrispondenza con l’’olfatto.

  Consigli dal sud
  Al sud, i nonni ci insegnano che un bicchiere di vino non può mancare durante tutti i pasti. Che sia durante un pranzo o una cena, durante un giorno festivo o feriale, il vino c’è sempre sulle nostre tavole. Questo è un vino da servire a 18-20°C su arrosti e ragù di carne, brasati, selvaggina da piuma e da pelo e grandi formaggi.

  INGREDIENTI
  Primitivo 100%

  PRODUTTORE
  Polvanera

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Polvanera/Puglia

  COSTO € 27,00 € 22,00 - 19%

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  Primitivo 17 DOC Gioia del Colle 2011

  Polvanera/Puglia

  € 27,00 € 22,00 - 19%

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  Primitivo 21 Dolce Rosso IGT Puglia BIO 380 ml 2013

  Vino dal colore rosso purpureo profondo, scintillante di riflessi rubini con profumi eleganti di amarena, mora di rovo, susina, ciliegia, prugna, carruba e fico secco, con delicati ricordi floreali (rosa) ed erbacei (timo, mentuccia selvatica, china), impreziositi da ricordi di liquirizia e marzapane. Il sapore è sontuoso, vellutato, finemente dolce, sorretto da tannini carezzevoli e da una vivida corrente acido minerale. Finale lunghissimo, appagante, in perfetta corrispondenza con l’’olfatto.

  Consigli dal sud
  Vino liquore ideale per concedersi un momento di vero relax, dopo una giornata frenetica, magari accompagnato da un goloso dessert.

  INGREDIENTI
  Primitivo 100%

  PRODUTTORE
  Polvanera

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Polvanera/Puglia

  COSTO € 16,70

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  Primitivo 21 Dolce Rosso IGT Puglia BIO 380 ml 2013

  Polvanera/Puglia

  € 16,70

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  Primitivo Rosso IGT 2013

  Un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, dal profumo intenso, molto persistente, ricco di sentori di frutti di bosco con lievi note speziate. Il sapore è armonico, equlibrato, di buona struttura con una ricca trama di tannini dolci.

  Consigli dal sud
  Le cene autunnali durante la settimana sono più piacevoli se accompagnate da un rosso intenso come il Primitivo. Questo vino si abbina a piatti a base di carne, selvaggina da pelo e formaggi stagionati a pasta dura.

  INGREDIENTI
  Primitivo Alc.13%vol.

  PRODUTTORE
  Alberto Longo

  PROVENIENZA
  PUGLIA

  Alberto Longo/Puglia

  COSTO € 12,85

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  Primitivo Rosso IGT 2013

  Alberto Longo/Puglia

  € 12,85

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VINO

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  Primitivo 17 DOC Gioia del Colle 2011

  Polvanera/Puglia

  € 27,00 € 22,00 - 19%

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  Primitivo 16 DOC Gioia del Colle 2011

  Polvanera/Puglia

  € 18,80

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  Montero Rosso di Puglia IGT 2011

  D’Alfonso del Sordo/Puglia

  € 8,95

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  Falanghina IGT Puglia BIO 2015

  Polvanera/Puglia

  € 11,90

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  Casteldrione Nero di Troia IGT Puglia 2013

  D’Alfonso del Sordo/Puglia

  € 10,00

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  Moscato Bianco IGT Puglia BIO 2015

  Polvanera/Puglia

  € 9,70

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  Gaudo San Leo Nero di Troia IGP Puglia 2011

  D’Alfonso del Sordo/Puglia

  € 15,45

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  Minutolo Bianco IGT Puglia BIO 2015

  Polvanera/Puglia

  € 9,50

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  Catapanus Bombino Bianco IGT Puglia 2015

  D’Alfonso del Sordo/Puglia

  € 6,95

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  Rosato IGT Puglia BIO 2015

  Polvanera/Puglia

  € 10,30 € 9,27 - 10%

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BIRRA

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  Gargantuà Gargano Amber Ale 500 ml

  Gargantuà/Puglia

  € 4,70

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  Terrazzana agli agrumi Pale Ale 500 ml

  Gargantuà/Puglia

  € 4,50

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  Terrazzana alle erbe Pale Ale 330 ml

  Gargantuà/Puglia

  € 2,80

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  Birra Check Point – Why not 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,69

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  Birra Novapils chiara 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,45

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  Birra Arsa speciale scura 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,69

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  Birra Smoked Revolution – Why not 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,69

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  Birra Hang Back – Why not 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,69

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  Birra Negramara doppio malto ambrata 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

  € 3,50

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  Birra Abboccata doppio malto ambrata 33 cl

  BIRRANOVA/Puglia

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