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pasta
Trivelle di semola integrale Khorasan BIO 500 g
€ 3,00
Trivelle di semola integrale Khorasan BIO 500 g
DESCRIZIONE
Queste trivelle a marchio Santacandida sono prodotte con semola integrale di grano Khorasan, uno speciale cereale coltivato sulle colline di Altamura (BA), conosciuto per le eccellenti proprietà nutrizionali. Rispetto agli altri cereali, infatti, il grano Khorasan vanta un contenuto più alto di proteine e un notevole apporto di vitamine e minerali. La trafila al bronzo che caratterizza queste trivelle avviene a basse temperature per garantire la qualità della materie prime. Grazie all’assenza di incroci con altri cereali, sono indicate in presenza di allergie o intolleranze al frumento.
Consigli dal sud
Ci piace unirle ai sapori contadini per richiamare l’identità della nostra terra generosa. Estremamente digeribili, potete gustare queste trivelle sia a pranzo e sia a cena, condite con un sugo di ceci e abbondante pecorino.
Ci piace unirle ai sapori contadini per richiamare l’identità della nostra terra generosa. Estremamente digeribili, potete gustare queste trivelle sia a pranzo e sia a cena, condite con un sugo di ceci e abbondante pecorino.
INGREDIENTI
semola con semola integrale biologica di grano Khorasan 100% italiano, acqua / Trafilata al bronzo con essiccazione lenta e a bassa temperatura
PRODUTTORE
SANTACANDIDA
PROVENIENZA
PUGLIA
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€ 3,00
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