DESCRIZIONE
Gli strozzapreti nascono dal movimento delle massaie che uno a uno strozzavano i bastoncini di pasta lavorata a mano. Gli strozzapreti Centoni sono prodotti con ingredienti naturali e selezionati, solo semola di grano duro e acqua per garantire tutte le proprietà nutritive, come minerali, vitamine e aminoacidi. Le qualità delle materie prime vengono preservate dall’assenza di manipolazioni artificiali e genetiche.
Consigli dal sud
Lungo i sentieri del sud Italia si resta affascinati dalla presenza di masserie che racchiudono una tradizione culinaria tra le più variegate. Se siete lontani, vi portiamo con noi con le pietanze più tipiche delle nostre terre. Con gli strozzapreti vi suggeriamo un condimento alternativo: pesto al prezzemolo con tonno e mollica di pane. Speciali.
INGREDIENTI
semola di grano duro, acqua.
PRODUTTORE
Centoni
PROVENIENZA
PUGLIA
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