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pasta
Sedanini Semintegrali di Grano Khorasan 100% italiano Bio 500 g
€ 3,00
Sedanini Semintegrali di Grano Khorasan 100% italiano Bio 500 g
DESCRIZIONE
Questi speciali sedanini sono prodotti con semola integrale biologica di grano Khorasan, uno speciale cereale coltivato sulle colline di Altamura (BA), apprezzato per le eccellenti caratteristiche nutrizionali. Rispetto agli altri cereali, infatti, il grano Khorasan vanta un contenuto maggiore di proteine ed un alto apporto di vitamine e minerali. La caratteristica trafila al bronzo avviene a basse temperature per garantire la qualità della materie prime. Grazie all’assenza di ibridazioni con altri cereali, questi sedanini sono indicati in presenza di allergie o intolleranze al frumento.
Consigli dal sud
Con la loro forma trasversale, i sedanini si prestano bene per molti tipi di condimenti, sia estivi e sia invernali. Vi suggeriamo un piatto che richiama l’antica tradizione contadina di questa terra e che vi stupirà per il suo gusto: condite questi sedanini semintegrali con le cime di rapa, l’acciuga e profumate con l’olio extraverigine d’oliva.
Con la loro forma trasversale, i sedanini si prestano bene per molti tipi di condimenti, sia estivi e sia invernali. Vi suggeriamo un piatto che richiama l’antica tradizione contadina di questa terra e che vi stupirà per il suo gusto: condite questi sedanini semintegrali con le cime di rapa, l’acciuga e profumate con l’olio extraverigine d’oliva.
INGREDIENTI
semola biologica con semola integrale biologica di grano Khorasan 100% italiano, acqua / Trafilata al bronzo con essiccazione lenta e a bassa temperatura
PRODUTTORE
SANTACANDIDA
PROVENIENZA
PUGLIA
“
€ 3,00
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