Patè di lampascioni in olio EVO 190 g

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Patè di lampascioni in olio EVO 190 g


DESCRIZIONE

Un patè dal gusto tipicamente amarognolo, ottenuto da lampascioni lavorati secondo l’antica ricetta e conservati in olio extravergine d’oliva. Una specialità realizzata con materie prime naturali e senza l’ultilizzo di conservanti, per mantenere intatto il gusto pieno e intenso dei lampascioni appena raccolti. L’assenza di manipolazioni artificiali garantisce l’altà qualità delle materie prime e ne preserva le proprietà organolettiche.

Consigli dal sud
Nei mesi più generosi le nostre nonne conservavano tutto quello che si poteva, per poterne godere nei mesi più freddi. Questo patè di lampascioni è una vera leccornia dal gusto gradevolmente amaro. È perfetto su crostini e fette di pane casereccio ed è un ottimo condimento per carni lesse e arrosto. Provatelo anche sulla pizza, non ve ne pentirete!

INGREDIENTI
lampascioni, olio extra vergine di oliva, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

PRODUTTORE
I fiori dell’orto

PROVENIENZA
PUGLIA

I fiori dell’orto/Puglia

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