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pasta
Orecchiette di grano antico Khorasan BIO 500 g
€ 3,95
Orecchiette di grano antico Khorasan BIO 500 g
DESCRIZIONE
Le orecchiette di semola a marchio Santacandica sono prodotte con grano Khorasan attraverso coltivazioni da agricolura biologica, nelle distese pugliesi. Queste speciali orecchiette si caratterizzano per un alto contenuto di proteine, vitamine e minerali, infatti, per le sue spiccate proprietà nutrizionali, il grano Khorasan viene utilizzato per numerosi formati di pasta. La trafila al bronzo avviene a basse temperature per garantire la presenza di tutti i nutrienti. Grazie all’assenza di incroci con altri cereali, queste orecchiette sono indicate in presenza di allergie o intolleranze al frumento.
Consigli dal sud
La nostra pasta ha origini antiche e il suo profumo è quello tipico della tradizione pugliese che lavora sapientemente i prodotti con le proprie mani. Se volete immergervi nella cultura salentina, vi suggeriamo di unire queste speciali orecchiette ai pomodori freschi, alle olive nere e a una manciata di capperi.
La nostra pasta ha origini antiche e il suo profumo è quello tipico della tradizione pugliese che lavora sapientemente i prodotti con le proprie mani. Se volete immergervi nella cultura salentina, vi suggeriamo di unire queste speciali orecchiette ai pomodori freschi, alle olive nere e a una manciata di capperi.
INGREDIENTI
semola biologica di grano Khorasan 100% italiano, acqua / Trafilata al bronzo con essiccazione lenta e a bassa temperatura
PRODUTTORE
SANTACANDIDA
PROVENIENZA
PUGLIA
“
€ 3,95
Disponibilità:
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