DESCRIZIONE
Lavorati artigianalmente, i fusilli Casa Principe sono prodotti con ingredienti semplici e naturali, solo semola di grano duro e acqua, senza l’aggiunta di additivi chimici e conservanti. Le proprietà di questi fusilli sono in un maggior contenuto di proteine e in una migliore conservazione, a differenza della pasta di grano tenero. La trafila al bronzo che avviene a basse temperature garantisce la presenza di tutti i nutrienti e l’assenza di manipolazioni genetiche ne preserva la biocompatibilità.
Consigli dal sud
Siete mai stati in Puglia per gustare i fusilli pugliesi con pesto di tonno, olive, pomodori e basilico? Questa speciale pasta è l’occasione per immergervi nei sapori aromatici di una terra antica e generosa. Preparate un pesto di tonno fresco, pomodori freschi, foglie di basilico, una manciata di olive taggiasche e olio extravergine d’oliva.
INGREDIENTI
semola di grano duro, acqua / A lenta essiccazione, lavorazione artigianale
PRODUTTORE
Casa Prencipe
PROVENIENZA
PUGLIA
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