Frise di Grano Cappelli 400 g

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Frise di Grano Cappelli 400 g


DESCRIZIONE

La frisa è uno dei prodotti tipici che carattezza il sud Italia e in particolar modo la Puglia. La particolarità della frisella è la sua lunga conservazione, per questo considerata una valida alternativa al pane e alla pasta. Queste frise sono prodotte con il grano duro Senatore Cappelli, un antico cereale apprezzato per l’alto contenuto di proteine, vitamine e minerali e per la coltivazione che avviene senza interventi chimici. L’assenza di manipolazioni genetiche garantisce infatti l’estrema qualità della materia prima e mantiene intatte le proprietà nutritive dell’alimento.

Consigli dal sud
La nostra tradizione vuole che la frisa si consumi solo con pomodori freschi, rughetta e olio extravergine d’oliva. Oggi la frisa continua ad essere un cult, soprattutto in estate. È perfetta non solo con i pomodori freschi ma con i più variegati condimenti, come tonno, capperi e cacioricotta.

INGREDIENTI
farina di grano cappelli 78%, lievito, sale, acqua / Contiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, latte e uova.

PRODUTTORE
Allegrinitaly

PROVENIENZA
PUGLIA

Allegrinitaly/Puglia

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Disponibilità:

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