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pomodori e sughi
Passata di pomodoro Prunill BIO 290 g
€ 2,92
Passata di pomodoro Prunill BIO 290 g
DESCRIZIONE
Uno dei simboli della gastronomia di Lucera, il pomodoro prunill è un prodotto autoctono e biologico della Daunia pugliese e si distingue per la coltivazione a secco, le dimensioni più piccole e la forma appuntita che gli conferiscono un aspetto rustico. Questa passata di pomodoro della varietà Prunill è prodotta su terreni incontaminati dove caratteristische di estrema fertilità permettono di ottenere materie prime di grande qualità. L’assenza di additivi chimici e conservanti preserva le proprietà organolettiche di questa speciale passata, garantite inoltre dall’assenza di manipolazioni genetiche e artificiali.
Consigli dal sud
Noi lo facciamo al momento, ma quando manca il tempo, un sugo pronto come quello della nostra tradizione, è perfetto. Preparata con pomodori da sempre raccolti a mano, questa densa passata è ideale nella preparazione di numerosi primi piatti ed è perfetta come sugo per la pizza e per farne speciali vellutate.
Noi lo facciamo al momento, ma quando manca il tempo, un sugo pronto come quello della nostra tradizione, è perfetto. Preparata con pomodori da sempre raccolti a mano, questa densa passata è ideale nella preparazione di numerosi primi piatti ed è perfetta come sugo per la pizza e per farne speciali vellutate.
INGREDIENTI
pomodoro prunill, basilico, sale.
PRODUTTORE
Az. Agr. Paglione
PROVENIENZA
PUGLIA
“
€ 2,92
Disponibilità:
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