Coltivati nelle terre di Castellaneta, in Puglia, e lavorati artigianalmente secondo il metodo tradizionale. Gli asparagi Tocchi di Puglia sono prodotti selezionando accuratamente le materie prime. Ricchi di vitamine e minerali, sono conservati in olio extravergine di oliva, senza l’utilizzo di additivi chimici per garantire l’aroma e il gusto pieno degli asparagi appena raccolti. L’assenza di manipolazioni artificiali ne mantiene intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche.

INGREDIENTI
asparagi, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e spezie

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Coltivati nelle terre incontaminate delle Daunia pugliese e raccolti a giusta maturazione. Questi carciofi al naturale sono prodotti con materie prime selezionate, lavorate secondo i metodi della tradizione per garantire l’aroma e il gusto pieno dei carciofi appena raccolti. Una speciale conserva preparata senza l’utillizzo di conservanti e lontano da manipolazioni artificiali per mantenerne intatte le proprietà nutritive e organolettiche.

INGREDIENTI
carciofi italiani, acqua, aceto di vino, sale. Correttore di acidità: acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.

PRODUTTORE
I fiori dell’orto

PROVENIENZA
PUGLIA

Conosciuti per le proprietà toniche e digestive e per lo spiccato contenuto di ferro, questi carciofi sono prodotti nelle terre del Gargano, in Puglia. I carciofi in olio extravergine di oliva sono tra le conserve più tipiche del mediterraneo, apprezzati per il gusto particolarmente intenso. I carciofi a marchio I Fiori dell’Orto sono preparati con materie prime selezionate con cura e senza l’uso di additivi conservanti, per mantenerne intatti i benefici e le proprietà nutritive.

INGREDIENTI
carciofi italiani 63%, olio extravergine di oliva 36%, aglio, peperoncino, origano, sale, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico. / Prodotto in uno stabilimento che utilizza lupini, sedano, pesce.

PRODUTTORE
I fiori dell’orto

PROVENIENZA
PUGLIA

Coltivati secondo il metodo tradizionale e lavorati appena raccolti, i carciofini in olio extravergine di oliva dell’Azienda Agricola Paglione sono prodotti in Puglia, esclusivamente con metodi di coltivazione biologica. Apprezzati per i notevoli benefici nutrizionali quali il contenuto di fibre, vitamine e aminoacidi, questi carciofi si caratterizzano per le tenere foglie e il gusto delicato e per l’assenza di conservanti che garantisce il gusto e il profumo dei carciofi appena raccolti. La produzione lontana da manipolazioni artificiali preserva le proprietà nutritive ed organolettiche dell’alimento.

INGREDIENTI
carciofini, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, succo di limone.

PRODUTTORE
Az. Agr. Paglione

PROVENIENZA
PUGLIA

Di origini mediterranee antichissime, il carciofo è apprezzato per le virtù nutrizionali e il tipico gusto agrodolce. I carciofini Tocchi di Puglia si distinguono per la qualità delle materie prime coltivate e lavorate artigianalmente, senza l’aggiunta di additivi e conservanti. Ricchi di fibre e minerali, questi carciofini sono lavorati appena raccolti e conservati in olio extravergine di oliva per mantenerne intatti il gusto pieno e l’aroma intenso. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche.

INGREDIENTI
carciofini, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e spezie

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Un’eccellenza tipicamente pugliese, unica per il gusto dolce delle fave unito a quello amarognolo delle cicorie. Questa speciale ricetta è realizzata con materie prime coltivate a Castellaneta, in Puglia, con metodi tradizionali che ne rispettano il gusto pieno e l’aroma intenso. Solo ingredienti naturali e selezionati senza l’utilizzo di conservanti, per garantire tutto il sapore e i benefici nutrizionali di questo prodotto. L’assenza di manipolazioni artificiali garantisce la qualità delle materie prime e la biocompatibilità.

INGREDIENTI
cicorie, olio extra vergine di oliva, fave secche, olio extra vergine di oliva, cipolle, sale

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Lavorate come da antica tradizione contadina, queste cime di rapa in olio extravergine d’’oliva sono ottenute da una lavorazione artigianale che garantisce l’aroma e il gusto dolce, tipici dell’ortaggio appena raccolto. Prodotte a Castellaneta, in Puglia, con ingredienti naturali e senza l’utilizzo di additivi e conservanti per garantire la totale qualità delle materie prime. L’assenza di manipolazioni artificiali lascia intatte le proprietà nutrizionali e organolettiche di questa conserva.

INGREDIENTI
cime di rapa, olio extra vergine di oliva, aceto, sale e spezie.

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Aromatica e dal sapore piacevolmente agrodolce. La cipolla briosa Tocchi di Puglia si distingue perché praparata con materie prime semplici e naturali, senza l’ulilizzo di additivi e conservanti. È lavorata artigianalmente appena dopo la raccolta e conservata in olio extravergine di oliva per mantenere intatti il gusto e l’aroma caratteristici. L’assenza di manipolazioni artificiali garantisce le proprietà organolettiche di questa conserva.

INGREDIENTI
cipolle rosse, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, zucchero, origano, peperoncino

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Preparata con carciofi freschi, lavorati appena dopo la raccolta. La crema di carciofi Tocchi di Puglia si distingue per gli ingredienti naturali e genuini che esaltano i sapori dell’antica tradizione contadina. Il gusto tipicamente amarognolo e un’aroma intenso fanno di questa crema un prodotto unico, arricchito con olio extravergine di oliva e succo di limone, senza l’utilizzo di additivi e conservanti. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva il gusto e le proprietà organolettiche.

INGREDIENTI
carciofi, olio extra vergine di oliva, succo di limone, sale e spezie

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Realizzata con materie prime naturali e selezionate, lavorate appena dopo la raccolta. La crema di cipolle Tocchi di Puglia si distingue per gli ingredienti sani e genuini che esaltano i sapori dell’antica tradizione contadina. Caratteristica per il gusto deciso e aromatico, questa ricca crema è prodotta con olio extravergine di oliva, senza l’utilizzo di additivi e conservanti. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva il gusto e le proprietà organolettiche.

INGREDIENTI
cipolle, olio extra vergine d’oliva, aceto, sale, zucchero, spezie

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Una ricca crema preparata con olive selezionate e lavorate appena dopo la raccolta. La crema di olive Tocchi di Puglia si distingue per gli ingredienti naturali e genuini che esaltano i sapori dell’antica tradizione contadina. Il gusto agrodolce e un profumo intenso caratterizzano questa speciale crema, arricchita con olio extravergine di oliva e succo di limone, senza l’utilizzo di additivi e conservanti. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva il gusto e le proprietà organolettiche.

INGREDIENTI
olive, olio extra vergine di oliva, succo di limone, sale e spezie

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA

Preparata con peperoncini naturali e selezionati, lavorati appena dopo la raccolta. La crema dolce di peperoncini Tocchi di Puglia si distingue per gli ingredienti naturali e genuini che esaltano i sapori dell’antica tradizione contadina. Il gusto deciso e un profumo intenso caratterizzano questa particolare crema, arricchita con succo di limone e zucchero naturale, senza l’utilizzo di additivi chimici. L’assenza di manipolazioni artificiali ne preserva il gusto e le proprietà organolettiche.

INGREDIENTI
peperoncino, zucchero, acido citrico, pectina, succo di limone, sciroppo di glucosio. Peperoncino utilizzato: 50 g per 100 g di prodotto; zuccheri totali: 50 g per 100 g di prodotto.

PRODUTTORE
Tocchi di Puglia

PROVENIENZA
PUGLIA