Un vino dal colore rosso rubino con riflessi granata. Il profumo è fruttato con piacevoli note di spezie e leggere note tostate. Al palato è asciutto, armonico, corposo, e di grande bevibilità legata ad una buona persistenza.

INGREDIENTI
Uve: Nero di Troia 100% Alc.14%Vol.

PRODUTTORE
Cantine le Grotte

PROVENIENZA
PUGLIA

Un vino dal colore rosa cerasuolo, dal profumo persistente e fruttato, ricorda gli aromi rotondi delle bacche rosse. Al palato è delicato ed elegante, lasciando in bocca una piacevole sensazione di sapidità.

INGREDIENTI
Uve: Nero di Troia 100% Alc.13%Vol.

PRODUTTORE
Cantine le Grotte

PROVENIENZA
PUGLIA

Questo è un vino ottenuto da una particolare e attenta selezione di uve di Primitivo situate nell’area jonica e delle Murge. Dal colore rosso rubino intenso che si arricchisce di riflessi arancioni con l’invecchiamento, si presenta al naso con un bouquet intenso, pieno e fragrante. Il gusto è armonico e corposo.

INGREDIENTI
Primitivo. Alc.14,5%vol.

PRODUTTORE
Torrevento

PROVENIENZA
PUGLIA

Dall’area della Doc Salice Salentino nasce questo vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati e un profumo intenso, pieno e fragrante. Al palato si presenta con un gusto armonico, di grande corpo, sapido, equilibrato.

INGREDIENTI
Negroamaro, Malvasia Nera. Alc13,5%vol.

PRODUTTORE
Torrevento

PROVENIENZA
PUGLIA

Vino da invecchiamento polungato in barrique per oltre 12 mesi in una grotta carsica nell’agro di Adelfia. Elegante e vellutato esprime un bouquet aromatico di notevole persistenza. Sapore gradevole, equilibrato, pieno, leggermente tannico e armonico.

INGREDIENTI
Primitivo Alc.14%vol. Contiene solfiti

PRODUTTORE
Cantine Imperatore

PROVENIENZA
Puglia

Questo vino è ottenuto da un vitigno autoctono pugliese nella zona della Riserva Naturale di Torre Guaceto. E’ un vino dal colore rubino intenso, con riflessi violacei. Presenta un odore fruttato e speziato con leggere note vegetali. Al palato è ben strutturato, potente, sapido, con un ingresso morbido e un finale caratterizzato da tannini morbidi e avvolgenti.

INGREDIENTI
Susumaniello 100% Alc.13%vol.

PRODUTTORE
Agr. Vallone

PROVENIENZA
PUGLIA

Un vino dal colore rosso rubino intenso che si presenta subito al naso con un bouquet fragrante che ricorda frutti a bacca rossa. Al palato è armonico e rotondo, di buona struttura.

INGREDIENTI
Uve: Syrah 100% Alc.14%Vol.

PRODUTTORE
Cantine le Grotte

PROVENIENZA
PUGLIA

Ottenuto dal vigneto Fiano, all’interno del Parco Agrario Riserva Naturale Torre Guaceto, questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante con decisi riflessi verdognoli. Ha un profumo intenso e persistente, complesso, che ricorda i fiori bianchi, i frutti tropicali la pera e l’albicocca che si fondono con deliziose note agrumate.

INGREDIENTI
Fiano 100% Alc.13%vol.

PRODUTTORE
Agr. Vallone

PROVENIENZA
PUGLIA

Questo vino è ottenuto da uve Negroamaro coltivate nella Tenuta Iore in San Pancrazio Salentino. Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondi e vivi. Emana un profumo intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici. Al palato è consistente, morbido, equilibrato.

INGREDIENTI
Negroamaro 100% Alc.13%vol

PRODUTTORE
Agr. Vallone

PROVENIENZA
PUGLIA

Bianco fermentato e maturato in barrique francesi in una grotta carsica nell’agro di Adelfia. Elegante al naso si presenta con un bouquet intenso e complesso con spiccate note speziate, floreali e fruttate.

INGREDIENTI
Trebbiano, Verdeca, Pampanuto. Alc.12,5%vol.

PRODUTTORE
Cantine Imperatore

PROVENIENZA
Puglia

&nbsp

Rosato ottenuto da uve selezionate “Bombino nero” prodotte da vigneti situati a nord della Puglia, sulle colline ai piedi di Castel del Monte.Vino dal colore rosa intenso e dai profumi fruttati con sentori di piccoli frutti rossi. Il gusto è equilibrato, fresco,pieno e rotondo.

INGREDIENTI
Bombino nero. Alc.12%vol.

PRODUTTORE
Torrevento

PROVENIENZA
PUGLIA

Nasce prevalentemente dai vitigni di Negroamaro della Tenuta Flaminio. E’ un vino dal colore rosa corallo brillante, che emana un profumo intenso e persistente, cratterizzato da delicate note floreali con decisi sentori di frutti rossi e sfumature agrumate. Al palato è delicato, armonico, accattivante, ben strutturato, di notevole persistenza gusto-olfattiva.

INGREDIENTI
Negroamaro 80% Montepulciano 20% Temperatura di servizio 14-16°C. Alc.13%vol.

PRODUTTORE
Agr. Vallone

PROVENIENZA
PUGLIA